字典

腩字的意思

腩
拼音nǎn
注音ㄋㄢˇ
简体部首月部
部外笔画9画
总笔画13画
繁体部首肉部
五笔EFMF仓颉BJBJ郑码QELD四角74227结构左右电码5220区位7578统一码8169笔顺ノフ一一一丨丨フ丶ノ一一丨

基本解释

基本字义

nǎn(ㄋㄢˇ)

⒈ 方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。

⒉ 用调味品浸渍肉类以备炙食。

统一码

腩字UNICODE编码U+8169,10进制: 33129,UTF-32: 00008169,UTF-8: E8 85 A9。

腩字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

腩字收录于 现通表

异体字

造字法

形声:从月、南声

English

(Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat

详细解释

基本词义

nǎn

〈名〉

(1) 干肉 [dried meat]

腩,脯也。——《广雅》

(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩

词性变化

nǎn

〈动〉

用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]

亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

康熙字典

腩【未集下】【肉部】 康熙筆画:15画,部外筆画:9画

康熙字典 腩

《廣韻》奴感切《集韻》乃感切,𠀤南上聲。《廣韻》煮肉。《集韻》𦞦也。《齊民要術》有腩炙法,鹽醃也。《博雅》腩,脯也。

《集韻》徒南切,音覃。義同。

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