字典

炝字的意思

炝
拼音qiàng
注音ㄑ一ㄤˋ
繁体
部首火部
部外笔画4画
总笔画8画
五笔OWBN仓颉FOSU郑码UOOY四角98812结构左右电码7294区位7633统一码709D笔顺丶ノノ丶ノ丶フフ

基本解释

基本字义

炝(熗)qiàng(ㄑ一ㄤˋ)

⒈ 将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌:炝芹菜。

统一码

炝字UNICODE编码U+709D,10进制: 28829,UTF-32: 0000709D,UTF-8: E7 82 9D。

炝字位于中日韩统一表意文字(CJK Unified Ideographs)。

炝字收录于 现通表

异体字

造字法

形声:从火、仓声

English

stir-fry or boil in water or oil then cook with a sauce

详细解释

基本词义

qiàng

〈动〉

(1) 烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]

(2) 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如:炝蛤蜊;炝芹菜

(3) 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅

(4) 用同“呛”

闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》

趣笔阁 · 在线词典
©2023 qubige.com