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冷盆的意思

lěngpén

冷盆

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词语解释

冷盆[ lěng pén ]

⒈ 盛在盆中的凉菜

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引证解释

⒈ 盛在盆中的凉菜。

巴金 《秋》五:“你先把冷盆端上来。菜等一阵下锅太太大少爷都还没有来。”
沙汀 《困兽记》十五:“厨师忽然把掌盘顶出来了,搁在方桌边上,开始卸着冷盆。”

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