词典

牛酪的意思

niúlào

牛酪

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词语解释

牛酪[ niú lào ]

⒈ 用牛乳做成的半凝固食品

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引证解释

⒈ 用牛乳做成的半凝固的食品。

李时珍本草纲目·兽一·牛》:“入药以牛酪为胜。”
柳亚子 《十七日夜风雨访栽甫》诗:“鸡声合舞 刘琨 剑,牛酪还参 顾渚 茶。”

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国语辞典

牛酪[ niú luò ]

一种牛奶凝聚出的食品。是乳酪的一种。

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