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盐煮笋的意思

yánzhǔsǔn

盐煮笋

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词语解释

盐煮笋[ yán zhǔ sǔn ]

⒈ 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。

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引证解释

⒈ 菜名。用盐水煮过的竹笋。

鲁迅呐喊·孔乙己》:“倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋。”

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