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强根的意思

qiánggēn

强根

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繁体強根

词语解释

强根[ qiáng gēn ]

⒈ 指蒜瓣底部硬结的瘢。

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引证解释

⒈ 指蒜瓣底部硬结的瘢。

北魏 贾思勰齐民要术·八和齑》:“蒜:浄剥,掐去强根,不去则苦。”
缪启愉 校释:“强根,蒜瓣底部硬结的瘢。”

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