⒈ 犹言入锅煎炸。
引明 徐渭 《赋得渔人网集澄潭下》之二：“提向酒家都藿叶，可怜无计避鐺油。”
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例如 “ 铛油 ”、“ 鐺油 ” 等；
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例如 “ chēng yóu ”、“ cheng you ” 或 “ chengyou ” 等；
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